Boer Bram
Boeren, koken en een beetje filosoferen
Bram Bombeek
Landbouwer-filosoof
Bram Bombeek (°1987) verliet vorig jaar het moeras van de Wetstraat voor de sappige weiden van de Wildebeek. Hij deed zijn verhaal in Het Laatste Nieuws, Het Nieuwsblad en De Morgen. In Ter Zake worstelde hij met zijn poort, bij Doorbraak en Landbouwleven vertelde hij meer over zijn filosofie.
Als atypische boerenzoon was hij meer geïnteresseerd in boeken dan tractoren, maar het verhaal van regeneratieve landbouwpioniers als Joël Salatin en Richard Perkins enthousiasmeerde hem om zelf de handen aan de spreekwoordelijke ploeg te slaan, want ploegen wil de alternatieve boer liever niet.
En toen zette Corona onze wereld op zijn kop. Crisissen creëren geen nieuwe trends, ze maken ze alleen groter. Nooit was de keuze voor sterke lokale economieën, beter voedsel en het herstel van onze boerennatuur evidenter.
Gebrom
‘De koe is pure alchemie’ // Interview Knack
In plaats van als N-VA-woordvoerder bagger te ruimen op de sociale media, schept Bram Bombeek dezer dagen koeienmest uit de stal. Een gesprek met deze Pallieter 2.0 over subsidieslurpende boeren, het beperkte nut van een tractorrijbewijs en zijn weidekiekjes.' Allee,...
Chicken Liberation Front: welzijn van weidekiekjes
Vorige week heeft een ongetwijfeld goedmenende dierenvriend de deuren van mijn mobiele kippenstallen opengezet en de kippendraad losgescheurd. Een goede gelegenheid om iets te schrijven over dierenwelzijn in de kippenkweek. Koning Kip Ver zijn mijn kippen voor alle...
Meer en beter boeren
Nee, we moeten economische groei niet in vraag stellen om het klimaat te redden. Met een andere manier van boeren moeten we zorgen voor de groei van morgen, niet door meer maar door beter te produceren. Vaak heb ik de voorbije weken de vraag de vraag gekregen of ik nu...
